Marie besucht Rolf Hahndorf, den Geschäftsführer der Schradenfrucht GmbH in Gröden. Marie und Rolf sprechen über die unterschiedlichen Böden in der Region und wie diese genutzt und bearbeitet werden.
Schradenfrucht GmbH
- Betriebsleiter: Rolf Hahndorf
- Betriebsgröße: 1500 ha Ackerland, 400 ha Dauergrünland
- Böden: Sand, Lehm, Moor
- Bodenpunkte: 30 auf Ackerland
- Anbaufrüchte: Mais, Getreide, Weizen, Roggen, Raps, Erbsen
- Besonderheit: 100% Direktvermarktung der Wasserbüffelerzeugnisse
Wir leben von dem, was der Boden uns gibt.
Rolf Hahndorf